7 października 2021 r. państwa członkowskie UE przegłosowały wprowadzenie ZAKAZU stosowania szkodliwego dwutlenku tytanu (E 171) jako dodatku do żywności. Jednak nowe regulacje zostaną uchwalone najprawdopodobniej dopiero na początku 2022, ponieważ aby wycofać tę substancję ze sprzedaży w całej UE, konieczna będzie zmiana rozporządzenia nr 1333/2008 i skreślenie dwutlenku tytanu z unijnego wykazu dodatków do żywności. Zanim dodatek E171 zostanie wycofany z rynku, planowany jest 6 miesięczny okres przejściowy. Jedynie we Francji jego stosowanie zostało już skutecznie zakazane.
Dwutlenek tytanu jest więc na razie legalnym składnikiem wielu produktów spożywczych, w tym takich, które chętnie spożywają dzieci! Znajduje się także w składzie leków i suplementów.
Dwutlenek tytanu (E171) to substancja stosowana w żywności, nadająca produktom białą barwę lub zmniejszająca ich przejrzystość, stąd zwany jest także bielą tytanową. Może występować w:
- dekoracjach do ciast
- słodyczach i lodach
- gumie do żucia
- tabletkach
- sosach
- zupach
- pieczywie
Jak wykazały badania, nanocząsteczki dwutlenku tytanu mają działanie genotoksyczne, czyli mogą uszkadzać DNA i prowadzić do zachorowań na raka jelita grubego. Niszczą także mikrobiom, osłabiając układ odpornościowy. Nie ma bezpiecznej normy spożycia tej substancji, dlatego należy całkowicie wyeliminować ją z diety.
Więcej produktów z dwutlenkiem tytanu pojawia się w sklepach w okresie przedświątecznym, dlatego trzeba zachować szczególną ostrożność! W tej chwili JEDYNY SPOSÓB na unikanie E171 to CZYTANIE ETYKIET i rezygnowanie z zakupu zawierających go produktów! Skanuj etykiety przy pomocy WieszCoJesz i podziel się wynikami skanowania ze znajomymi!
Więcej o dwutlenku tytanu przeczytasz na stronie EFSA (Europejskiego Urzędu do spraw Bezpieczeństwa Żywności) https://www.efsa.europa.eu/en/news/titanium-dioxide-e171-no-longer-considered-safe-when-used-food-additive?fbclid=IwAR3WlK5R5-wdQ-t2lvk9S_I1ogDU12m9zbMeg-sGpZrGfirpJ4z1dGmtUI0
Więcej na temat diety i zdrowego odżywiania dowiesz się w aplikacji Wiesz Co Jesz. Do pobrania tutaj.
