Na święta, zwłaszcza wielkanocne, bez majonezu ani rusz! W dobrym nie ma E385! E385 to sól wapniowo-disodowa…
dodatki E
4 Articles
7 maja 2021 roku Europejski Urząd ds. Bezpieczeństwa Żywności (EFSA) opublikował informację, że przestaje uważać dwutlenek tytanu…
Czy dodatki do żywności są bezpieczne? Okazuje się, że nie zawsze. Wyniki badań przeprowadzanych na myszach sugerują,…
Rynek spożywczy nie ułatwia konsumentom codziennych wyborów żywieniowych. Chcąc dbać o wygląd i szatę graficzną produktów spożywczych,…