7 października 2021 r. państwa członkowskie UE przegłosowały wprowadzenie ZAKAZU stosowania szkodliwego dwutlenku tytanu (E 171) jako dodatku do żywności. Jednak nowe regulacje zostaną uchwalone najprawdopodobniej dopiero na początku 2022, ponieważ aby wycofać tę substancję ze sprzedaży w całej UE, konieczna będzie zmiana rozporządzenia nr…
0
3
3 Min Czytania
Polifenole to związki produkowane w procesach metabolicznych zachodzących w roślinach. Mają zróżnicowaną budowę chemiczną, a przez rośliny wykorzystywane są m.in. do obrony przed bakteriami i grzybami chorobotwórczymi. Polifenole nie są produkowane w organizmie ludzkim, dlatego jedynym ich źródłem dla człowieka jest pożywienie. Występują m.in. w…
0
4
4 Min Czytania
Dynia to prawdziwie uniwersalna bomba witaminowa. To kojarzące się z jesienią warzywo doskonale sprawdzi się zarówno w daniach wytrawnych, jak i słodkich. Za pomocą dyni można przyrządzić pełny obiadowy posiłek: zupę, drugie danie, deser a nawet kawę (popularne pumpkin spice latte). Co zawiera dynia i…
0
3
3 Min Czytania
Dna moczanowa (podagra, skaza moczanowa, artretyzm) to choroba, w której bezpośrednią przyczyną objawów, czyli obrzęku i bólu stawów, jest podwyższony poziom kwasu moczowego we krwi. Powodem pojawienia się podagry są przede wszystkim uwarunkowania genetyczne, ale również nieodpowiednia dieta. Źródłem dolegliwości bólowych jest zmniejszone wydalanie kwasu…
0
4
4 Min Czytania
Nad Wiesz Co Jesz stale pracuje zespół specjalistów, który dokłada wszelkich starań, aby Twoja aplikacja była jak najbardziej użyteczna, pomocna i łatwa w obsłudze. Stale też aktualizujemy bazę składników i gotowych produktów. W najnowszej wersji aplikacji wprowadziliśmy wiele nowych opcji, między innymi: dodawanie swoich ulubionych…