Dotychczas rozwój noworodka i to, jak przybiera on na wadze, wiązano z czynnikami takimi, jak ogólne zdrowie matki przed i w trakcie ciąży, jej masa ciała, sposób odżywiania, a także z genetyką. Jednak niedawne odkrycie opisane w renomowanym czasopiśmie naukowym „Nutrients” daje nieco inne spojrzenie na to, co wpływa na rozwój naszego ciała w okresie niemowlęcym.
Okazuje się, że w dużej mierze odpowiedzialny jest za to…jod w mleku matki. Dowiedziono, że dzieci tych kobiet, których mleko zawierało wyższe stężenia jodu, charakteryzowały się większą masą ciała (w porównaniu do innych dzieci z danej grupy wiekowej) jak na swój wiek i wzrost.
Jod dotychczas znany był głównie jako regulator hormonów tarczycy. Jego odpowiednia ilość w mleku matki jest niezbędna do prawidłowego rozwoju dziecka i w przypadku niedoborów jodu – nawet może go hamować. Tym bardziej, że zaleca się karmienie niemowląt wyłącznie mlekiem matki przez pierwsze 6 miesięcy życia – dziecko nie ma innych możliwości dostarczenia jodu do organizmu. Jednak to pilotażowe badanie sugeruje, że zbyt wysokie stężenie jodu w mleku matki nie jest korzystne w kontekście rozwoju dziecka i może narażać je na zwiększone przybieranie na masie ciała (co ważne – w badaniu określono, że było ono niezależne od innych czynników takich, jak np. ilość spożywanego pokarmu czy masa ciała matki).
Jak upewnić się, że w mleku matki nie ma zbyt wiele jodu? To zależy od diety i stosowania suplementów. Wystarczy stosować się do zalecenia o nieprzekraczaniu dziennego spożycia soli powyżej 5 g, a także unikać brania suplementów z jodem, gdy nie jest to zalecane przez specjalistę.
Więcej przeczytyasz w aplikacji Wiesz Co Jesz – pobierz na telefon.
Źródła:
Ellsworth L. i wsp.: Breast Milk Iodine Concentration Is Associated with Infant Growth, Independent of Maternal Weight. Nutrients 2020, 12(2), 358.
Harding K.B. i wsp.: Iodine supplementation for women during the preconception, pregnancy and postpartum period. Cochrane Database of Systematic Reviews 2017, Issue 3. Art. No.: CD011761.
