Rabarbar, roślina o charakterystycznym kwaśno-słodkim smaku, dla wielu z nas jest nieodłącznym składnikiem wiosennych ciast, kompotów, a…
zdrowie
107 Articles
Grillowanie to nie tylko domena mięsożerców. Wegetariańskie i wegańskie dania na grillu robią furorę, łącząc smak, zdrowie i ekologiczne…
Co to są substancje antyodżywcze Termin „substancje antyodżywcze” odnosi się do związków występujących w żywności, hamujących wchłanianie…
Arsen jest pierwiastkiem chemicznym z grupy azotowców, który występuje naturalnie w środowisku jako pozostałość aktywności wulkanicznej, a…
Kwercetyna to związek organiczny z grupy flawonoidów, występujący jako naturalny barwnik w wielu owocach i warzywach. Jest…