Skład z etykiety:
filety z A - śledzia atlantyckiego (Clupea harengus) lub B - śledzia bałtyckiego (Clupea harengus membras) - patrz nadruk przy numerze partii, olej rzepakowy, cebula, cukier, sól, regulator kwasowości: kwas octowy, ocet spirytusowy, przeciwutleniacze: kwas cytrynowy, kwas askorbinowy