Chleb wieloziarnisty
Kliknij składnik z naszej bazy i sprawdź szczegóły
Składniki w naszej bazie:
Mąka Pszenna,
Woda,
Mąka Żytnia,
Siemię Lniane,
Płatki Owsiane,
Ziarno Słonecznika,
Sezam,
Mąka Kukurydziana,
Chlorek Sodu (Sól Kuchenna),
Olej Palmowy,
Cukier,
Przyprawy,
Kwas Askorbinowy (E300),
Drożdże,
Zakwas,
Żyto,
Kwas Mlekowy (E270),
Kwas Octowy (E260),
Emulgator,
Glicerydy Kw. Tłuszczowych Estryfikowane Kwasem Acetylowinowym (E472E)
Skład z etykiety:
mąka pszenna (50,1%), woda, mąka żytnia (7,9%), mieszanka piekarnicza (5,3%) [siemię lniane (2,3%), płatki owsiane (2%), ziarna słonecznika (0,5%), mąką pszenna pełnoziarnista, ziarna sezamu (0,2%)], siemię lniane (4,2%), mieszanka piekarnicza (2,6%) [mąka pszenna, ziarna słonecznika (0,7%), mąka kukurydziana, sól, olej palmowy, cukier, przyprawy, środek do przetwarzania mąki: E300], sól, drożdże, zakwas żytni (kwasy: kwas mlekowy, kwas octowy), emulgator: E472e